现在这个世界，生活节奏太快，很多人都是早起晚睡，为生活为生计奔忙，很少有人能静下心来品煮一壶好茶，闲情小憩。

中国茶文化博大精深。一件烹茶器物以小见大，似乎已经为日后茶的发展植入了探寻生命意义的意味。“寒夜客来茶当酒、竹炉汤沸火初红。”在风雅的宋代，喝茶的风气也是弥漫着疏淡的风致。

清代文人、美食家袁枚在所著《随园食单》食器须知中说:“古语云,‘美食不如美器’。斯语是也”。对“美食不如美器”的提法,袁枚是赞赏的,肯定的。词句正面表达出古人对烹煮器物的一种审美意境，食美器也要美，美食配美器，追求一种对饮食文化的和谐哲理。

讲究饮器、食器,讲究美食必配美器,是我们民族饮食文化的一大特色。远在公元前四千年光景,当世界上大多数民族尚处在野蛮蒙昧状态中的时候,我们祖先已经把饮食器皿作为审美对象,制作出刻有、印有各种动物的器皿。

在古代饮茶方面，有明确记录的茶炉，极富代表性的是陆羽在《茶经》里提到所用的风炉，以铜铁铸造或者用泥制作，形制如同古鼎，上面还有装饰文字和图样，“坎上巽下离于中”“尹公羹、陆氏茶”，还有代表火、风、水的动物“翟、彪、鱼”。这大概是中国传统中一贯的功能性与审美的巧妙结合。三足的风炉，除底足开窗有利于通风漏灰之外，四周的装饰都别有意味，卦象符号是用来催动风火的。而“尹公羹、陆氏茶”则在于对尹公以羹汤而升华出来的哲理充满敬仰，恐怕不止在于美味的比附上。

品令·茶词

宋代 黄庭坚

凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。

味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。

从众多诗词中我们不难看出，古人已经知道器皿和燃料影响煮茶的口感。

精致典雅的司孚特定轻奢围炉、茶桌系列，多种燃料皆可使用，燃烧充分，方便携带。炉火旺盛，烹煮出来的茶水、食物口感甘醇厚重。煮出的白茶，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘；煮出的黑茶，汤色橙黄明亮、陈茶汤色红亮如琥珀，陈香纯正，醇和润滑。细微变化之间，如果加入茶的因素，更容易让人觉得是通过放大镜的审视，口味的丰富和寡淡高下立判。当然，初燃炭烹茶的古人风雅，相对于现代人来说是难得。

生活再忙，也需要阳光；生活再苦，也不要痛哭。为自己的心灵煮一壶清茶，缓解一下紧绷的心弦，一切都会过去，要相信冬雨之后会有春风。

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